נג'אח "תמר והל" – מאכלים אותנטיים

נג'אח אבו לטייף

נג'אח אבו לטייף מתמחה בהכנת קמח מחיטה ושעורה בטכניקה שעוברת אצלה במשפחה כמאה שנה.
היא בעלת תעודת טבחות ומעבירה סדנאות להכנת חיטה וקמח, סדנאות להכנת עוגיות ומכירת עוגיות ומתוקים בדואים אותנטיים.